SBW Murulauk on maheda, värske ja kergelt sibulase maitsega ürt, mis sobib suurepäraselt igapäevasesse kööki. Kuivatatud murulauk on mugav võimalus anda roale ürdist värskust ja õrna sibulamaitset ka siis, kui värsket murulauku parasjagu käepärast pole. Murulaugu maitse on sibulast ja küüslaugust pehmem, mistõttu sobib see hästi ka roogadesse, kus tugev sibulamaitse hakkaks teisi maitseid varjutama. Kuidas kasutada? Lisa murulauku omletile, praemunale ja munapudrule, kartulitele, suppidele, salatitele, kodujuustule, kohupiimale, külmadesse kastmetesse ning kala- ja köögiviljaroogadele. Kuivatatud murulauku võib lisada nii valmistamise ajal kui ka valmis roale. Kui soovid säilitada võimalikult palju selle õrna ürdist maitset, lisa murulauk toiduvalmistamise lõpuosas või vahetult enne serveerimist. Hea lähtekoht on 1–2 tl murulauku ühe roa või paari portsjoni kohta, kuid doseeri julgelt oma maitse järgi. Proovi koos… Murulauk + muna – omlett, praemuna ja munapuder Murulauk + kartul – keedu-, ahju- ja praekartul Murulauk + hapukoor – lihtne külm kaste Murulauk + kodujuust või kohupiim – kiire soolane võileivakate Murulauk + toorjuust – leivale, saiale või dipikastmeks Murulauk + kala – eriti hästi sobib mahedamate kalaroogade juurde Murulauk + kurk – salatitesse ja külmadesse kastmetesse Lihtne murulaugukaste Sega hapukoor või maitsestamata jogurt murulaugu, vähese soola ja soovi korral musta pipraga. Lase kastmel enne söömist mõni minut seista, et kuivatatud murulauk jõuaks niiskust võtta ja maitse paremini avaneks. Sobib kartuli, kala, köögiviljade ja grillroogade kõrvale või dipikastmeks. Väike nipp Kui kasutad murulauku külmas roas, võid lasta sellel pärast lisamist 5–10 minutit seista. Niiskust imades muutub kuivatatud murulauk pehmemaks ning selle maitse ja aroom tulevad paremini esile. Koostis: 100% kuivatatud murulauk (Allium schoenoprasum). Lisatud sool: puudub. Säilitamine: hoida kuivas, jahedas ja valguse eest kaitstult, tihedalt suletud pakendis. Pakendid: 50 g · 100 g · 250 g SBW – Sirel Botanic Wellness.