SBW Loomaliha maitsesegu Täidlane ja aromaatne maitse veiselihale. SBW Loomaliha maitsesegu on soolavaba vürtsi- ja ürdisegu, mis on loodud veiseliha loomulikku maitset täiendama. Must pipar, paprika, küüslauk ja sibul annavad segule tugeva põhja, tüümian ja rosmariin ürdise aroomi ning koriander lisab maitsele sügavust. Sobib steikidele, grill-lihale, ahjulihale, veiselihahautistele, burgeritele ja teistele veiseliharoogadele. Kuidas kasutada? Kasuta umbes 1–2 tl SBW Loomaliha maitsesegu 500 g liha kohta. Hõõru maitseaine lihale enne küpsetamist või sega vähese õliga marinaadiks. Tugevama maitse saamiseks lase lihal enne küpsetamist 30–60 minutit maitsestuda. Soola lisa eraldi vastavalt valmistatavale roale. Hea lähtekoht on umbes 8 g soola 1 kg liha kohta. Steigi puhul võib segu kasutada vahetult enne küpsetamist või lisada väikese koguse pärast küpsetamist koos või ja lihamahladega. Veininipp Veiselihahautisele teeb sorts kuiva punast veini ainult head. Pruunista liha, lisa SBW Loomaliha maitsesegu ning umbes 100–150 ml kuiva punast veini 1 kg liha kohta. Lase veinil mõni minut koos lihaga podiseda, et alkohol aurustuks ja maitsed koonduksid, ning lisa seejärel puljong või muu hautamisvedelik. Punane vein annab kastmele sügavust ja sobib eriti hästi segu tüümiani, rosmariini, küüslaugu ja musta pipraga. Koostisosad: must pipar, paprika, küüslauk, sibul, tüümian, koriander, rosmariin. Soolavaba – sina otsustad, kui palju soola sinu toit vajab. Pakendid: 50 g, 250 g ja 500 g.